
Ingredientes
- 2 Tazas Harina de salvado de avena
- litro Sal
- 1 Sobrecito levadura
- 2 cdas Aceite de girasol
- 1 Taza Agua (Tibia)
Preparación
1
Mezclar los secos, e ir agregando el agua tibia. Hasta que quede una mezcla homogenea, más bien chirle. No queda una masa como el pan tradicional.
2
Verter en el molde, yo use de silicona, pero pueden usar el que tengan. Y dejar levar, de 45' a 1 hora. Luego cocinar en horno bajo, unos 160, una hora aprox. Vayan controlando, no todos los hornos sin iguales. Si pinchan con cuchillo y sale seco, está listo.
3
Como hacer la harina? Simplemente moliendo el salvado en el molinillo de café.
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