Ingredientes
- 3 Tazas Harina integral
- 2 Tazas Harina comun
- 10 g Levadura seca
- C/n Sal
- 1 cda Aceite
- Sesamo
- litro Ino
- Chia
- 3 Tazas Agua
Preparación
Hacer una montanista de ambas harinas (dejar una taza de harina comun para después) en el medio hacer un agujero y poner la levadura y el aceite. Consejo mojarse las manos con aceite para que no se pegue. Ir vertiendo el agua y envolviendo no la harina. Ir metiendo las semillas. Y seguir envolviendo así hasta que se haga una masa homogenea. Comenzar a amasar.
Dejar reposar 30/40 minutos. Para que eleve. Luego darle unos golpecitos para sacarle el aire y dejar reposar 15/20 minutos otra vez.
Luego Separar en bollos y poner semillas arriba.
Hornear por 40 minutos o media hora a fuego moderado depende el horno. Dejar enfriar!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Pan integral con semillas?
Pan integral con semillas es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pan integral con semillas?
Los ingredientes principales son: 3 Tazas Harina integral; 2 Tazas Harina comun; 10 g Levadura seca; C/n Sal; 1 cda Aceite; Sesamo.
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