Ingredientes
- 300 g Harina integral
- 100 g Harina 000
- 1/2 Sobre levadura polvo
- 1 cdta Azúcar
- C/n Sal
- 1/2 Pocillo aceite oliva u otro
- 1/2 Taza Leche tibia
- 1 Huevo (podes obviarlo y pones más liquido)
- C/n Agua
- C/n Semilla
Preparación
1
Mezcla todos los secos en un bol, agrega el aceite, la leche tibia y al final el agua, hace que la harina se moje bien y dejala así un ratito descansar.
2
Luego de unos minutos, Vuelve al bol y si le falta harina porque quedo muy chirle agregale, o agua en caso contrario, y luego pasala a la mesada y amasa, un rato, luego un bollo y a descansar tapada, a los 30 minutos, amasa de nuevo y aca ya ponela en un molde a gusto con aceite en spray y dejala leudar hasta que salga del molde y luego cocina en horno moderado por un bueeeeen rato, hasta que veas que está bien doradito! Y listo!
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