Ingredientes
- 500 g Harina 0000
- 50 g Margarina o manteca
- 20 g Azúcar
- 10 g Leche en polvo
- 25 g Levadura
- 1 cdta Sal fina
- 1 ml Agua
Preparación
Colocar la harina con la sal en corona y en el centro el azúcar, la levadura, la leche e ir agregando el agua hasta formar una masa. Opcional: se puede agregar algun ingrediente como orégano queso, etc para darle otro sabor, en este caso a la mitad de la masa le puse salame
Agregar la manteca a temperatura ambiente y amasar la masa durante 10 min.
Dejar reposar 1 hora y armar 8 bollitos, darle forma alargada y colocarlos no tan separados(deben juntarse los bollitos cuando estan en el horno así no pierden humedad) se los puede pintar con huevo para darle brillo.
Hornear durante 30 min a temperatura media aproximadamente.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Pan para pebetes?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pan para pebetes?
Pan para pebetes es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pan para pebetes?
Los ingredientes principales son: 500 g Harina 0000; 50 g Margarina o manteca; 20 g Azúcar; 10 g Leche en polvo; 25 g Levadura; 1 cdta Sal fina.
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