Ingredientes
- 1 kg Harina 000
- 5 g Sal
- 160 g Azúcar
- 100 g Leche en polvo
- 5 Huevos
- 50 g Levadura
- 100 g Margarina pomada
Preparación
1
Mezclar todo junto y agregarle 300 cc de agua de a poco.
2
Amasar hasta que este liso y suave. Dejar levar
3
Estirar y enrollar en si mismo, aplastando. Poner budineras y dejar levar hasta que llegue al borde del molde. (De esta receta salen 3 panes medianos o 4 chiquitos, pero depende del tamaño de los moldes)
4
Hornear a 170C por 45 minutos aproximadamente.
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