
Ingredientes
- 2 Tazas Harina comun
- 1/4 Aceite
- Agua tibia
- litro Sal
- 100 g Paleta
- 100 g Queso
- 1 Pechuga de pollo
- 1 Huevo duro
- 1 Ají morron
- 1 Cebolla
Preparación
1
Vamos A Preparar Una Masa Con Los 4 Primeros Ingredientes. Agregamos La Harina, Hacemos Un Hueco En El Medio Y Ahi Agregamos Un Poco De Aceite Y Un Poco De Agua Junto Con La Sal.
2
Unimos Y Vamos Armando La Masa. Dejamos Reposar 30 Minutos Aprox.
3
Una Vez Descansada La Masa Vamos A Estirar, Evitando Que Se Rompa La Misma Y Ahi Vamos A Colocar Los Ingredientes. Las Fetas De Jamon, Las De Queso (Los 4 Ultimos Ingredientes Podemos Procesarlos Y Agregarlos Luego A La Preparacion)
4
Agregamos Sal Por Encima Y Enrollamos. Servimos Con Una Salsita Hecha C Queso Y Perejil =)
5
Hice 2. Uno con provenzal para que de sabor, 1 intente de hacerlo en rollos y no quedo. Así que sera entero.
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