Ingredientes
- 1 kg Harina 0000
- 40 g Levadura
- 1 Pocillo aceite
- 1 cda Sal
Preparación
1
Desgranar La Levadura 200 ml De Agua Tibia 2 Cucharas De Harina y Dejar Fermentar Tapado 5 Minutos.
2
Hacer Una Corona Con La harina Poner La Sal por Los Bordes y En El Centro El Pocillo De Aceite con La Levadura ya Fermentada.
3
Agregar 600 ml De Agua Tibia Amasar Por 10 Minutos Hacer 4 Bollos Estirar en Forma Rectangular y Rellenar Con Lo Que más Les Guste.
4
Después De Rellenar Enroscar Como Un Pionono Siempre Apretando Un Poquito Pintar Con Huevo Dejar Descansar 20 Minutos Tapado, precalentar El Horno y poner El pan por 25 minutos y Listos.
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