Pan tipo Artesano

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pan tipo Artesano

Ingredientes

  1. 250 g Premezcla para pizza
  2. 30 g Mantequilla
  3. 1 cda Azúcar
  4. 1 cdta Sal
  5. 100 cc Leche tibia

Preparación

1

Incorporar todos los ingredientes y amasar hasta obtener un masa suave

2

Dejar descansar en la heladera, como mínimo dos horas y como ideal toda la noche.

3

Para pan de sandwich, como el de la foto, hacer bollos de 50g. Con la cantidad de la receta me salieron 9. Para pan tipo de mesa darle forma de zepelin.

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