Ingredientes
- 15 g Levadura
- 312 cc Leche
- 7 g Extracto de malta
- 75 g Azúcar
- 60 g Manteca
- Harina 500hr
- 8 g Sal
Preparación
1
Disolver la levadura con la mitad de la leche a temperatura ambiente
2
Agregar el extracto de Malta disolver. Luego el azúcar y la manteca.
3
Agregar de a poco la harina con la sal y el resto de la leche
4
Amasar hasta obtener una masa lisa. Dejar pensar en un molde hasta que duplique su tamaño. Hornear
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