Pan vienes

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pan vienes

Ingredientes

  1. 15 g Levadura
  2. 312 cc Leche
  3. 7 g Extracto de malta
  4. 75 g Azúcar
  5. 60 g Manteca
  6. Harina 500hr
  7. 8 g Sal

Preparación

1

Disolver la levadura con la mitad de la leche a temperatura ambiente

2

Agregar el extracto de Malta disolver. Luego el azúcar y la manteca.

3

Agregar de a poco la harina con la sal y el resto de la leche

4

Amasar hasta obtener una masa lisa. Dejar pensar en un molde hasta que duplique su tamaño. Hornear

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