Pan

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pan

Ingredientes

  1. Sal (una palma)
  2. 100 g Manteca
  3. 1 litro Evadura
  4. 1 kg Harina 000
  5. 1 cda Azúcar
  6. Agua tubia

Preparación

1

Colocar sal en tu palma hasta que la cubra toda. Cortar los 100 g de manteca en pedacitos y mezclar con la harina todo.

2

Activamos la levadura con agua tibia y una cucharada de azúcar. Tapar y dejarla por 5 min. Va a estar activada cuando haya burbujas o haya espuma.

3

Amasar y dejar leudar dos horas en un recipiente tapado.

4

Amasar, darle forma y pintar con huevo

5

Llevar al horno por 20 min maximo

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