
Ingredientes
- Sal (una palma)
- 100 g Manteca
- 1 litro Evadura
- 1 kg Harina 000
- 1 cda Azúcar
- Agua tubia
Preparación
1
Colocar sal en tu palma hasta que la cubra toda. Cortar los 100 g de manteca en pedacitos y mezclar con la harina todo.
2
Activamos la levadura con agua tibia y una cucharada de azúcar. Tapar y dejarla por 5 min. Va a estar activada cuando haya burbujas o haya espuma.
3
Amasar y dejar leudar dos horas en un recipiente tapado.
4
Amasar, darle forma y pintar con huevo
5
Llevar al horno por 20 min maximo
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