Ingredientes
- Para la masa
- 1 kg Harina
- 50 g Levadura
- 1 cda Sal
- 5 cdas Aceite
- Agua tibia
- Queso fresco
- Salsita de aceite, cond, p pizza, ajo
Preparación
En un bol ponemos la harina y la sal, mezclamos. Hacemos una corona agregamos el aceite, la levadura y empezamos a agregar agua hasta formar la masa. Dejar descansar hasta duplicar volumen
Para la salsita o chimichurri. En un recipiente ponemos media taza de aceite, bastante condimento para pizza sal y ajo rallado.
Volvemos a amasar, separamos en 4 bollitos. Estiramos la masa, yo le pongo bastante salsita, pinto bien toda la masa y después pongo las fetas de jamón y tiritas de queso fresco (la cantidad que les guste)
Doblo los costados apenas, para que cuando se este cocinando no se pierda el queso. Dsp empiezo a enrollar. Dejar descansar 14 o 20 minutos más. Y hornear hasta dorar.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Pancito relleno?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pancito relleno?
Pancito relleno es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pancito relleno?
Los ingredientes principales son: Para la masa; 1 kg Harina; 50 g Levadura; 1 cda Sal; 5 cdas Aceite; Agua tibia.
Comentarios
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