Pancitos con salame!

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Dificultad

Media

Imagen de la receta Pancitos con salame!

Ingredientes

  1. 1/2 kg Harina de trigo
  2. 1/2 Sobre levadura en polvo
  3. 1 cda Sal
  4. 1 cdta Azúcar
  5. 9 cdas Aceite
  6. 200 g Salame
  7. 1 Taza Agua (Tibia)

Preparación

1

En el agua tibia poner la cucharadita de azúcar y la levadura

2

En un bowl poner la harina, el aceite y la sal

3

Agregar la levadura y empezar a integrar todo hasta formar una masa y agregar el salame cortado en cubitos

4

Amasar hasta que este todo bien integrado

5

Estirar bien, y doblar de la siguiente manera. La parte de arriba doblar hasta la mitad y la parte de abajo dobral sobre la que estaba arriba

6

Después dobral el lado derecho hasta la mitad y el lado izquierdo sobre el anterior, como se ve en la foto.

7

Dejar levar, estirar y repetir los dobleces 2 veces más.

8

Una vez hecho los dobleces por tercera vez, estirar en forma de tuvo y reparar en bollitos. Dejar levar y poner a Precalentar el horno a 180

9

Cocinar 40 minutos o hasta que esten dorados.

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