Ingredientes
- 1 kg Harina 0000
- 50 g Manteca
- 50 g Levadura
- C/n Sal
- 700 cc Agua (Tibia)
- 300 g Queso de maquina
- 300 g Paleta
- 1 Huevo para pintar
- 1 cda Azúcar
Preparación
1
En un bowls colocar la harina y formar una círculo en medio agregar la sal alrededor, luego la levadura con el azúcar y por último colocar la manteca derretida esperar que enfrie y agregar el agua tibia ir amasando hasta formar una masa
2
Agregamos la paleta y dejamos levar 1hs aprox
3
Desodificar la masa y aamasar bien, colocarle el queso hacer bollitos y poner en una fuente para horno enmantecada.
4
Pintamos con huevo y al horno unos 35 a 45 min
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