
Ingredientes
- 1 ; kg harina
- 50 g Levadura
- Sal, 2 cucharadas de aceite y 4 de grasa derretida
- Relleno que prefiera
Preparación
1
En un bol agregar la harina con la sal el aceite, la grasa y la levadura previamente hidratada
2
Ir agregando agua tibia mientas vas amasando.
3
Cuando ya tenes la masa echa, la abril y le colocas el relleno que gustes, puede ser cebollitas previamente caramelizadas, jamon, salame, orégano, etc. (obviamente cortado chiquitito para mezclar con la masa).
4
Luego dejas reposar, armas los bollitos, dejas reposar unos minutos más y al horno!
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