Ingredientes
- 1 kg Harina 000
- 4 cdas Aceite (yo use de oliva)
- 1 cda Manteca o grasa
- 2 Tde agua tibias
- 1 Sobre levadura en polvo o cubo
- 1 cda Azúcar
- 14 g Sal o 1 cucharada
Preparación
1
Colocamos la harina en un bols, la mezclamos con sal, haciendo un hueco en el centro colocamos el azúcar, levadura, aceite, manteca y agua tibia. Unimos, amasamos realizando una masa uniforme. Dejamos descansar y esperamos que leve. Una vez esperado el tiempo, amasar. Armamos los panes como deseemos. Si deseo los puedo rellenar de queso, condimentar con orégano en mi caso hice 1 con ajo y perejil.
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