Panqueques caseros

Poner en la licuadora los huevos batir un poco e ir agregando la harina y leche alternadamene siempre batiendo para que no se formen grumos.

Resulta una masa no muy liquida ni muy espesa.

Luego incorporar un aceite.

Calentar una sartén o panquequera yo los hago en sartén pues el tamaño es más grande. Agregar rocio vegetal o un trocito manteca o aceite y

Comenzar hacer los panqueques.

No necesita poner más aceite en la sartén.