Ingredientes
- 150 g Harina
- 2 Huevos
- 1 Taza Leche
- Esencia de vainilla
- 1/2 Taza Azúcar
- 1 Taza Agua
- 2 cdas Dulce de leche repostero
Preparación
1
Calentar en minino la panquequera, sartén, essen. Lo que tengas, si es de aluminio calienta en mínimo e ir controlando. Temperatura
2
Batir huevos con harina leudante romper grumos.
3
Agregar la leche a la preparación previa y agregar el vainillin.
4
Dejar reposar la mezcla en la heladera. Mientras en una olla pequeña poner azúcar y agua dejar que espese (normalmente toma un color marron clarito a oscuro) agregar dulce de leche repostero (2cdas).
5
Hacer los panqueques en una sartén previamente calentada como detalle en el paso 1. Rellenar con dulce de leche, decorar con azúcar impalpable y nuez Espero que les salga muy ricos y manden fotitos, besitos Eve
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