Ingredientes
- 1 cl Ara de huevo
- 1 Banana
- 1/2 Taza Avena instantanea
- 2 cdas Miel
- Esencia de vainilla
- Canela
Preparación
1
En la licuadora, mixear la banana con la clara de huevo.
2
Le incorporamos la miel, la avena, la esencia de vainilla y canela a gusto
3
Con estos ingredientes nos salen dos panqueques gorditos y grandes. Precalentamos una sartén, le ponemos un poquito de manteca para que no se peguen y dividimos la mezcla en dos. Cocinar de los dos lados.
4
En el plato cuando estan calientes absorben un monton de miel, así que podes poner un poquito en el medio de los dos panqueques, y un poco más arriba para que te queden deliciosos
5
Los podes decorar con lo que quieras, como por ejemplo frutas frescas, nueces o almendras.
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