Panqueques de banana y avena (facilisimo ideal para desayuno o merienda)
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Porciones
10
Dificultad
Fácil

Ingredientes
- 1 Banana madura
- 1 Taza Avena
- 3/4 Taza Leche
- 1 Huevo
- 1/4 Taza Coco rallado (opcional)
- 1 cdta Polvo de hornear
- C/n Vainilla, canela, edulcorante
Preparación
1
Pelar la banana, cortarla en trocitos y agregar a la licuadora, agregar la leche, la avena y licuar unos segundos.
2
Luego agregar el huevo y los demas ingredientes y licuar todo por unos segundos más.
3
Calentar una panquequera o una sartén, rociar la con spray vegetal e ir agregando de a poco la mezcla.
4
Aproximadamente 1 minuto de un lado y un poco menos el otro lado. Listo, a disfrutar! Podemos acompañarlos con lo que más nos guste: dulce de leche, miel, mermelada o comerlos solos ya que son muy sabrosos.
Comentarios
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