Panqueques de espinaca

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Panqueques de espinaca

Ingredientes

  1. 1/2 Taza Harina
  2. 3 Huevos
  3. 2 Manojos Espinaca
  4. 2 Tazas Leche

Preparación

1

Hervir la espinaca unos minutos. Licuar. Agregar los huevos la leche y la harina de a poco. Licuar todo.

2

Cocinar los panqueques en un sartén con un poco de manteca o de aceite.

3

Rellenar con queso, tomate, jamón o lo que se desee!

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