
Ingredientes
- 1/2 kg Harina integral
- 4 cdas Azúcar
- 2 Huevos
- Esencia de vainilla
- 1/2 litro Leche
Preparación
1
En un bol mezclar los huevos con el azúcar y la leche
2
Luego agregar en forma de lluvia la harina mientras revolvemos
3
Al finalizar le agregamos la esencia de vainilla, mezclamos hasta que quede una masa casi liquida, calentamos la sartén o panquequera, le agregamos rocio vegetal o unas gotitas de aceite. Y cocinamos el panqueque. Ideal para desayunos o postres
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