Ingredientes
- 4 Huevos
- 250 g Harina 0000
- 500 cc Leche
- 2 cdas Aceite
Preparación
1
En la licuadora añadir los 4 Huevos
2
Luego los 500 cc de leche
3
Las dos cdas de aceite
4
Y por último la harina
5
Licuar todo (sino tenes licuadora podes hacerlo a mano, la idea es que se integren bien los ingredientes) y dejar descansar la preparación por aproximadamente 1/2 hora en la heladera. Cocinar en una sartén pincelando con manteca o aceite (yo los pincele con aceite porque no tenia manteca) para que no se peguen los panqueques.
6
Listos para consumir con dulce de leche, chocolate, crema etc o se pueden usar para hacer canelones.
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