Panqueques proteicos

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Porciones

7

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Panqueques proteicos

Ingredientes

  1. 3 Huevos
  2. 6 cl Clara de huevo
  3. 3 cdas Harina de almendra
  4. 1 cdta Esencia de vainilla
  5. 1 cda Canela, coco rallado o anis para darle sabor a gusto

Preparación

1

Batir los huevos y claras

2

Agregar la harina de almendras, vainilla, canela, anis o coco a gusto

3

Rociar con fritolin una sartén de teflon. Cocinar a fuego mediano medio cucharón de la preparación y darlo vuelta. Guardarlos en el freezer separados con papel de nylon y sacar a la heladera de a par antes de consumir.

4

A disfrutarlos untandolos con mermeladas, queso de untar o dulce de leche. Exquisitos!

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