Ingredientes
- 2 Huevos
- 1 pizca Sal
- Harina de trigo
- Agua
- 1 cda Sopera de aceite
Preparación
1
En un bol agrego los huevos, la sal y el aceite. Mezclamos
2
Agregamos el agua, yo puse 4 vasos llenos, mezclamos.
3
Vamos incorporando la harina gradualmente hasta que la mezcla sea bien homogenea sin grumos
4
Aceitamos un sartén y colocamos la mezcla hasta cubrir su superficie. Nos daremos cuenta que de un lado está listo cuando movemos y se desliza solo, ese es el momento para darle la vuelta
5
Retiramos del sartén y ya podemos comer. Podes consumirlos así o esperar a que se enfrien. Yo hice cuatro con dulce de leche y los otros al freezer para futuros canelones
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