Panqueques

En un bol batir los 3 huevos, las 2 taza de leche y el chorrito de esencia de vainilla, luego mezclarlo hasta que quede espumoso.

Luego Colocar 1 taza de harina 0000 en otro bol y añadir la primera mezcla.

Agregar al sartén o panquequera un chorrito de aceite y pasarle una servilleta

Luego añadir la preparación haciendo una capa fina, luego darla vuelta para que se haga el otro lado y así obtendras el panqueque

Disfruta de tus panqueques! Rellenalos con lo que vos quieras yo prefiero dulce de leche