Ingredientes
- 1 Taza Leche
- 3/4 Taza Harina 0000
- 2 Huevos
Preparación
1
En un bol colocamos los huevos los batimos y le agregamos un poco de la leche, luego la harina tamizada, mezclamos bien y le agregamos el resto de leche de a poco siempre batiendo para que no queden grumos.
2
Dejar reposar mínimo 15 min y luego calentar un sartén pequeño o una panquequera. Lo reciamos con aceite en aerosol y los comenzamos a hacer.
3
Podes hacerlos para una rica merienda con dulce de leche o el dulce que te guste. O bien utilizarlos para hacer unos canelones o lasana.
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