Papas fritas estilo lays

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Papas fritas estilo lays

Ingredientes

  1. 2 Papas grandes
  2. litro Sal
  3. Aceite

Preparación

1

Pelar las papas, lavar y con un pelapapas o mandolina cortar láminas finitas.

2

Secar con papel absorbente para sacar todo el almidon y agua. Llevar a la heladea 10 minutos.

3

Freír en sartén con aceite bien caliente y secar sobre papel absorbente. Condimentar.

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