Papas fritas Perfectas

Pelar y cortar las papas de aproximadamente un centímetro

Ponerlas en remojo con agua del Grifo por 5 minutos

Poner en una olla agua y cuando este a punto hervor echar las papas por 3 minutos solo tienen que quedar precocidas

En un repasador o servilletas de papel poner las papas para quitar el excedente de agua

Cuando esten secas poner a freír En una olla con aceite bien caliente

A disfrutar estas exquisitas papas!