Ingredientes
- 3/4 Taza Semillas de sesamo blanca
- 2 cdas Aceite de oliva
- 1/4 Taza Agua
Preparación
Hola chicos! Como andan? Espero que bien! Hoy quiero compartirles esta receta -hiper fácil - que aprendi hace un tiempito y la uso infinidad de veces!- y la pienso seguir usandose las comparto- así la pueden hacer también
Primero pones las semillas en una sartén al fuego mínimo. Luego con una cuchara de madera. Vas removiendo para que no se te quemen.
El aroma se empieza a sentirsueguis moviendo hasta que ves que quedan medio tostaditas. No hace falta mucho de tu tiempo así que no te vayas por las dudas!
Luego las pones cuando estan tibias maso- en tu procesadora y de a poco les vas echando la parte liquida - por ejemplo- yo le pongo una cda de aceite + 2 cdas de agua y le voy dando. Y así susesivamente.
Dependiendo del tiempoque le vas dando y la cantidad de agua que le vas echando es como tan cremosa te queda.
Por ejemplo yo - le agregue el pelin de agua que me quedaba. Y se puso un poquito más clara y más cremosa.
Todo depende cuanto tiempo le das con tu procesadora- te recomiendo que la dejes descansar de a ratitos. Es super fácil- pones la pasta en un frasquito y guardas en la heladera
La verdad- me encanta - es super sana! Fácil de hacer! Sin contar que es rica! Yo voy agarrando de a cucharitas y la utilizo mucho para mis recetas! Ojala la pruebes también - te vas a animar? Contame si la haces!
Comentarios
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