Pastafloras de batata y membrilo

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Dificultad

Media

Imagen de la receta Pastafloras de batata y membrilo

Ingredientes

  1. 400 g Harina leudante pureza
  2. 4 cdas Azúcar
  3. 3 Huevos
  4. 1 Tapita esencia vainilla
  5. 75 g Margarina
  6. C/n Leche
  7. 500 g Dulce de batata o membrillo

Preparación

1

Agregamos todos los ingredientes de la lista en un bool (menos la leche)

2

Luego ir colocando leche de a poquito y vamos entreverando todo junto hasta que quede una masa (no liquida)

3

Una vez formada la masa separar un pedazo para hacer las tiras. La otra masa es para la tartera

4

Agregamos en la tartera yo en mi caso lo hice en tarteras de aluminio. Le coleque manteca por toda la tartera y le fui poniendo la masa, por todo lados de la tartera

5

El dulce colocar en una olla con un poco de agua disolver y pisarlo con un tenedor hasta que quede como un líquido.

6

Lo fui poniendo en la parte de ariba de la masa de la tartera. Con la otra masa que separamos corte para hacer tiras finas y le fui poniendo por ariba del dulce

7

Por último colocar en el horno a 60 c y dejar que se vaya haciendo como nos damos cuenta si está! Porque la masa se va a ir poniendo dorada y el dulce va a estar como seco. Una vez lista dejar enfriar y a comer. Buenas suertes

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