Pastafrola de batata

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pastafrola de batata

Ingredientes

  1. 100 g Manteca pomada
  2. 100 g Azúcar
  3. 1 Huevo
  4. As gotas de esencia de vainilla
  5. 350 g Harina 0000
  6. 300 g Dulce de batata

Preparación

1

Manteca pomada mezclar con el azúcar hasta formar un arenado

2

Luego agregar el huevo y la esencia de vainilla mezclar todo bien

3

Luego agregar en dos veces la harina formar la masa y poner en un molde

4

Luego cortar el dulce de batata en cubitos y agregarle un poquito de agua caliente para ablandar lo colocamos en la masa formamos las tiritas y al horno

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