Ingredientes
- 300 g Harina 0000
- 2 Huevos
- 200 g Batata
- 150 g Azúcar
- 200 g Manteca
- C/n Esencia de vainilla
Preparación
1
Mezclar bien el azúcar con la manteca
2
Pone los huevos y batir
3
La esencia de vainilla a gusto
4
Agregar la harina de a poco hasta lograr la masa. Dejar en la heladera 60 minutos
5
Colocar la batata en un bols y agua hirviendo hasta que quede liquida. Estirar la masa y armar en el molde.
6
Llevar el horno a 180 por 30 minutos
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Pastafrola de batata?
Pastafrola de batata es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pastafrola de batata?
Los ingredientes principales son: 300 g Harina 0000; 2 Huevos; 200 g Batata; 150 g Azúcar; 200 g Manteca; C/n Esencia de vainilla.
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