Ingredientes
- 150 g Manteca
- 100 g Azúcar
- Esencia de vainilla o ralladura de limón
- 2 Huevos
- 300 g Harina leudante
- 500 g Dulce de batata o membrillo
Preparación
En un recipiente colocamos la manteca pomada junto al azúcar y la esencia de vainilla. Mezclamos
A la mezcla anterior le agregamos los huevos
Incorporamos, sin batir ni amasar, los 300 gr de harina
Nos va a quedar algo así. Unimos con los dedos, sin amasar para no darle calor a la masa. Llevamos por media hora a la heladera.
Cortamos un tercio de la masa y reservamos.
Con el resto de la masa forramos el molde
Colocamos el dulce, previamente calentado un minuto en el microondas. También se puede agregar unas gotas de agua hirviendo y pisar con tenedor.
Con la masa que habia separado, realizamos las tiras para formar el enrejado tipico de las pastafrolas
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Pastafrola super fácil?
Pastafrola super fácil es una receta de dificultad media, con 8 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pastafrola super fácil?
Los ingredientes principales son: 150 g Manteca; 100 g Azúcar; Esencia de vainilla o ralladura de limón; 2 Huevos; 300 g Harina leudante; 500 g Dulce de batata o membrillo.
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