
Ingredientes
- 2 Tazas Harina leudante
- 1 Taza Azúcar
- 3 Huevos
- 50 cc Aceite
- Ralladura de limón y jugo de limón
- C/n Vainilla
- Dulce de membrillo o batata. 600g mi placa es grande
Preparación
1
En un recipiente colocar el Huevo, azúcar, aceite, ralladura y jugo del limón + la vainilla. Unir todo hasta que se derrita el azúcar.
2
Luego incorporar la harina de a poco. No se amasa se une.
3
Hacer un bollo y dejar descansar 20 minutos.
4
Enmantecar y enharinar una placa. Estirar la masa y darle forma. Colocar el dulce a gusto y cocinar 30 minutos en horno 170 grados, dejar enfriar y comer!
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