Ingredientes
- 2 Choclos desgranados
- 120 g Azúcar
- 2 Huevos
- 50 ml Aceite neutro
- 110 g Harina 0000
- 1 cdta Polvo de hornear
- 1 pizca Sal
- 1/2 cdta Ani
Preparación
1
Primero licuar los choclos con el aceite, azúcar y las yemas.
2
Volcar el licuado a un bol y mezclar con la harina tamizada sal y polvo de hornear y anis
3
Con las claras batirlas a punto nieve y mezclar con el preparado anterior en formas envolventes.
4
Ponerla en un molde enmantecado y enharinado, llevarlo al horno medio por 50 minutos o hasta que salga sequito un palito. Yo le espolvoree azúcar comun por encima así salia crocante invento mio no jijij salio ricooo
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Pastel de choclo?
Pastel de choclo es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pastel de choclo?
Los ingredientes principales son: 2 Choclos desgranados; 120 g Azúcar; 2 Huevos; 50 ml Aceite neutro; 110 g Harina 0000; 1 cdta Polvo de hornear.
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