Pastel de pan caprese

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Duración

15 Minutos

Porciones

4

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pastel de pan caprese

Ingredientes

  1. 5 Tomates cortados en tajadas
  2. 300 g Mozzarella cortado en tajada
  3. C/n Pan lactal (molde)
  4. Aceite de oliva
  5. Sal y pimienta
  6. Albahaca fresca picada
  7. Orégano

Preparación

1

Cubrir la base de una asadera con tajadas de pan, rociarlos con aceite; colocar la mitad de los tomates, la mitad de tajadas de queso y salpimentar.

2

Esparcir un poco de albahaca, hacer otra capa con pan y el resto de los ingredientes, y volver a cubrir con pan, rociar con aceite, llevar a horno caliente por 10 minutos, servir con buena temperatura espolvoreado con orégano.

3

Es ideal como entrante.

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