
Ingredientes
- Pata muslo deshuesada
- Mozzarella
- Cebolla
- Ají
- Puré de tomate
- Orégano
Preparación
1
Cocinar a fuego mínimo los churrasquitos de pata muslo de ambos lados
2
Picar la cebolla y el ají, dorar con un poquito de aceite, agregarle puré de tomate, y orégano. Una vez cocida agregarsela a los churrasquitos una vez cocidos de ambos lados
3
Agregarle mozzarella, y orégano y tapar la planchetta para que se derrita más rápido
4
Cortar tomates, lechuga y cebolla morada y servir.
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