Pata muslo a la pizza en la Planchetta

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pata muslo a la pizza en la Planchetta

Ingredientes

  1. Pata muslo deshuesada
  2. Mozzarella
  3. Cebolla
  4. Ají
  5. Puré de tomate
  6. Orégano

Preparación

1

Cocinar a fuego mínimo los churrasquitos de pata muslo de ambos lados

2

Picar la cebolla y el ají, dorar con un poquito de aceite, agregarle puré de tomate, y orégano. Una vez cocida agregarsela a los churrasquitos una vez cocidos de ambos lados

3

Agregarle mozzarella, y orégano y tapar la planchetta para que se derrita más rápido

4

Cortar tomates, lechuga y cebolla morada y servir.

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