Ingredientes
- 1 Pollo o 4 pata muslo
- 1/2 Mostaza (savora)
- 1 Pimiento rojo
- 6 Dientes Ajo
- C/n Condimento para pizza
- C/n Sal
- C/n Pimienta
- C/n Perejil
- Aceite a gusto (depende la persona)
Preparación
1
Picar el ajo y perejil, luego mezclar en un recipiente agregar la sal, pimienta, condimento para pizza y luego agregarle la mostaza y revolver hasta que se mezcle todo.
2
Luego preparamos el pollo o las pata muslo haciendole Cortes profundos en la carne de ambos lados para luego aplicarle la preparación que hicimos anteriormente. Una vez hecho este paso pueden colocarlo en una fuente y para el que quiera agregarle un chorro de aceite de girasol(con el aceite quedara una salsa rica) luego ponerlo a fuego lento al horno y controlar. Mayormente demora entre 1 a 2 hs. A mitad de la cocción darlo vuelta y ponerle el pimiento cortado en juliana.
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