Ingredientes
- 2 Patamuslos
- 1 Zapallito verde
- 1 Cebolla
- C/n Tomates cherry
- 1/4 Ají verde
- 1/4 Ají amarillo
- 1/4 Ají rojo
- C/n Aceite
- C/n Sal y pimienta
- 1 Vaso Cerveza
Preparación
1
Picar la cebolla, no muy chiquita
2
Agregar aceite, en este caso use una paellera para cocinar, colocar la cebolla y el zapallito cortado en cubos
3
Luego agregar los ajies cortado en tiras semi finas
4
Una vez puesto los ingredientes, dejar que se selle el pollo, y se ablande el zapallito. Agregar la sal y pimienta
5
Por ultimo, agregar medio vaso de cerveza, una vez consumido, agregar los tomates cherry, 6 en este caso, y por último y agregar el vaso de cerveza restante
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