Ingredientes
- 4 Patamuslos
- 1 Morrón
- 1 Cebolla
- C/n Sal
- Pimienta
- Caldo de verdura
- 1 cda Miel
- 3 Hojas Laurel
- Ensalada: apio, manzana verde, tomates, lechuga, cebolla
Preparación
1
En una sartén essen grande bien caliente colocar las patamuslo dejar dorar y agregar, la cebolla, sal a gusto, las hojas de laurel y pimienta.
2
Dejar cocinar unos 20 minutos aproximadamente.
3
Luego diluir en un tazon el caldo de verduras con un poco de agua caliente y agregar la miel, esta preparación volcar sobre las patamuslo y agregar los morrones cortados en tiras.
4
Tapar la sartén essen y dejar cocinar unos 25 minutos más aproximadamente.
5
Prepar la ensalada (que por cierto me encanta es riquísima). Con las manzanas, cebolla, apio, lechuga, tomates condimentar con sal a gusto y aceite de oliva.
6
Cuando ya este todo listo, servir y disfrutar de está comida, simple y riquísima.
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