
Ingredientes
- 1 Tira pechito de cerdo de 2 kg
- 1 Taza Aceite de oliva
- 1/4 Taza Salsa inglesa
- 2 Dientes Ajo
- Orégano, pimienta, tomillo, ají sal marina
Preparación
1
Ubicamos la carne en una fuente, luego en un bol mezclamos todos los ingredientes, los ajos bien picaditos, y embebemos toda la carne, para luego introducirla en el horno a 200 grados por unos 40 a 50 minutos, controlar
2
Para acompañar puse al vapor verduras, en la parte baja arroz, mientras se cocina el arroz también lo hacen las verduras. De este modo servi dos clases de plato, uno con verduras y la otra con arroz y verduras
3
Salio estupendo, espero sea de sus agrados
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