Ingredientes
- litro A mitad de media pechuga de pavo
- 1 Cebolla
- 1 Diente Ajo
- 200 g Pimientos de piquillo
- 150 ml Leche
- 150 ml Nata
- Aceite sal y pimienta
Preparación
1
Marcamos las pechugas en una sartén y las vamos reservando, una vez que las hemos marcado por un lado al dar la vuelta salpimentamos
2
En la misma sartén anadimos la cebolla y cuando empiece a pochar incorporamos el diente de ajo picado, incorporamos los pimientos de piquillo y salteamos unos minutos
3
Anadimos la nata y la leche salpimentamos y dejamos cocinar unos minutos
4
Trituramos toda la mezcla incorporamos las pechugas dejamos cocinar unos minutos para que la carne coja los sabores, buen provecho!
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