Ingredientes
- 1 Pechuga
- C/n Romero
- C/n Ajo en polvo
- Manteca derretida
- C/n Sal y pimienta
- 1/2 Cebolla blanca
- 1 Tomate
- C/n Cilantro
- oz Vinagre de alcoh
- Aceite de oliva
Preparación
1
Pincelar la pechuga con manteca derretida. Condimentar con sal, pimienta, ajo molido y romero.
2
Disponer la pechuga en una asadera y taparla con papel metalizado. Cocer en el horno a 180 por 25 mints. Los ultimos minutos destaparla y subir la temperatura a 200 para que se dore. Con una cuchara le vamos regando su propio jugo.
3
Una vez cocida dejar enfriar un poco y trincharla. Acompañar con la salsa criolla mezclando todos los ingredientes.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Pechuga trinchada al horno con Salsa criolla?
Pechuga trinchada al horno con Salsa criolla es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pechuga trinchada al horno con Salsa criolla?
Los ingredientes principales son: 1 Pechuga; C/n Romero; C/n Ajo en polvo; Manteca derretida; C/n Sal y pimienta; 1/2 Cebolla blanca.
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