Pechugas en su salsa hortalizada, sojeada, c-lifloreada y ajimoliadas
Duración
1 Hora 9 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media

Ingredientes
- 2 Cebollas pezzuttis (guifaras, grandes)
- 600 g Pechuga pollense en tira
- 4 Zanahorias, 2 amarillas y 2 rojelias
- 1 Chiviria grosssa
- 1 Coliflor chicuelo
- 4 Dientes Ajo bien guifaro
- 1/3 Dl aceite
- 1/2 Dl es decir 1/6 dl salsa de soja ferm
- 1/2 cda Arda de sal gruesa
- 1/3 Ají molido
- 2 Dl guaa tutas
Preparación
Como estamos de mal humor, ya que compramos llantas equibocas para mi auto (usadas con cubiertas que sacamos para poner las nuevas invernales, balanceamos. Y no funcionan, ya que es otra medida entre los agujeros p los tornillos) así que ponemos a sonar a Purple, en In rock. Como para olvidar totalmente todo y no parar de dar saltos, mientras cortamos sin pelar a las zanahoris y la chiviria, tamb. La hojarrasca del coliflorrr.
Dejamos desplumado al messsmo, junto con el ajo. Pelamos y ceccionamos a piachere a las cebolla, lubricamos, salamos con la gruesa, y salsasojeamos al sartén. Encendemos el gofue debajo de este. Un fueguito manso.
Aura zampamos al cebollaje, revolvemos tapamos y a los 3-4min, pechugueamos, ajimolideamos, ajeamos con este picau grueso.
Revolvemos y tapamos. Después de 5-6min. Zampamos a las hortalizas.
2 del de agua caliente, revolvemos bien y luego de probar ajustamos con un chorrito de salsa de soja más, tapamos y después de 5min, agregamos a la hojarrasca y tapamos sin revolverrr.
Después de otros 6-7min zampamos al coliflor destroncado, ponemos a masssimo el gofue, tapamos y después de 2min. Apagamos a este. Lueg de media hora trabajamos a los arboitos coliflorenses un poco en la salsa. Luego de otros 15-20min. Servimos y almorzamosss. Guen provechooo!
Comentarios
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