Pechuguita de pollo con arroz, cebolla y morron

Empezamos por hacer el arroz. En una sartén poner un chorrito de aceite y tirar el caldito en cubo.

Una vez que se disuelva agregamos el arroz y dejamos que se dore un poco. Revolvemos para que no se pegue

Cuando ya este apenas doradito ponemos agua(por una taza de arroz, dos de agua). Lo tapamos y dejamos cocinar a fuego medio lento hasta que este listo.

Para el churrasquito de pollo picamos cebolla en juliana y morrón en tiras. Ponemos la cebolla y el morrón en una sartén con un chorrito de aceite hasta que la cebolla este transparente y ponemos el churrasquito en esa misma sartén

Una vez cocido el churrasquito le podemos poner arriba queso fresco y queda riquisimo!