Pepas de chocolate

Poner la margarina en un bowl junto con el azúcar y mezclar con cornete o tenedor.

Agregar el huevo y esencia de vainilla. Unir. Agregar la harina junto al polvo de hornear

Unir todo y llevar a la heladera 20 min. Luego tomar pedacitos formar bolitas y aplastarlas con el pulgar.

Calentar el dulce de membrillo o poner en microondas. Rellenar las pepas y al horno bajo 15 minutos aprox.