Ingredientes
- 1/2 Taza Coco rallado
- 1/2 Taza Harina de avena (procesas la avena en hojuelas y lesto)
- 2 cdas Sopera de miel
- 1 Yema de huevo
- Dulce de membrillo
Preparación
1
Mezcla todos los ingredientes menos el dulce. Hace bolitas y después ahuecalas (ayudate con las yemas de los dedos) para rellenar con cubitos de dulce de membrillo.
2
Las puse en un silpat (si no tenes, placa aceitada/enmantecada/fritolin) y al horno 15/20 minutos a fuego medio/fuerte.
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