
Ingredientes
- 100 g Harina de avena
- 100 g Harina de garbanzos o de arroz
- 1 Huevo clara
- 1 Chorro Esencia de vainilla
- 2 cdas Azúcar mascabo
- 1 cda Coco rallado
- 2 cdas Aceite girasol
- Dulce de leche
- Mermelada
- Dulce de membrillo o batata
Preparación
1
Mezclar todos los ingredientes hasta formar la masa.
2
Rociar una placa con rocio vegetal y hacer bolitas y dar forma de pepas.
3
Llevar al horno por 10-15minutos. Una vez cocidas, agregarles la mermelada, dulce de leche, membrillo.
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