Ingredientes
- 1/2 Taza Harina de avena
- 1/2 Taza Harina integral
- 1 cda Levadura instantanea
- 1 cda Aceite de girasol
- 1 cda Edulcorante liquido
- Mermelada o dulce a eleccion
Preparación
Mezclar las dos harinas junto con la levadura.
Batir el huevo y agregar.
Agregar la cucharada de aceite y el edulcorante, luego mezclar bien e integrar con las manos hasta tener una masa.
Formar bolitas de masa y llevar a una bandeja para horno con papel manteca, aplastar con el dedo formando un orificio en el centro y rellenar con el dulce elegido.
Hornear a 180 por 15-20 minutos.
Salen 10 pepas medianas, si las hacen chiquitas salen 14-15.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Pepas saludables?
Con esta receta obtienes 10 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pepas saludables?
Pepas saludables es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pepas saludables?
Los ingredientes principales son: 1/2 Taza Harina de avena; 1/2 Taza Harina integral; 1 cda Levadura instantanea; 1 cda Aceite de girasol; 1 cda Edulcorante liquido; Mermelada o dulce a eleccion.
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