Ingredientes
- 1/2 Taza Premezcla
- 1/2 Taza Harina de arroz
- 5 cdas Aceite
- 1 cda Hileret clasico (edulcorante)
- C/n Agua (muy poca)
- 1 Huevo
- 1 cdta Esencia de vainilla o ralladura
Preparación
1
Batir el huevo hasta que espume y agregarle el edulcorante, la esencia, aceite
2
Agregarle las harinas y si ves que le falta líquido, agregarle el agua de a poco hasta que se te haga una masa que no se te pegue en la mano.
3
No amasamos, solo unimos, si tenes un cornet mejor.
4
Hacer un cilindro grande para que sea más fácil hacer las pepas. Y guardar en heladera con film por 30 min
5
Cortar en cilindros pequeños y apretarlos un poco en el medio para hacerle el hueco donde va el membrillo.
6
Poner en horno precalentado 180 grados aprox y cocinar hasta que la base este doradita (aprox 15 min segun horno)
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